Pour découvrir la restauration en cours du Moulin Chef du Bois à La Forêt Fouesnant, classé monument historique, l’inauguration de la nouvelle toiture a eu lieu au Moulin le samedi 11/09, avec plus de 100 personnes présentes, par M. Le Sous Préfet, M. le Maire de La Foret-Fouesnant et M. le Président de la Communauté de Communes du pays fouesnantais ; après le repas dans un restaurant proche, des visites d’autres moulins dans la proximité ont eu lieu. Lire aussi les articles de “Ouest France” du mercredi 03 février 2010 intitulé “Rénovation du moulin « Chef-du-Bois » “, du mercredi 23 juin 2010 intitulé “Le moulin Chef du Bois bientôt restauré” et du 22 septembre 2010 intitulé “Patrimoine, le Moulin Chef du Bois restauré“. Voir les photos dans “photos 2010“.
La construction date de la seconde moitié du XVe siècle. Les deux dates 1772 et 1784 qui figurent sur les déversoirs laissent penser à des transformations. La réserve d’eau était peu importante, les deux roues de part et d’autre ne pouvaient être entraînées ensemble qu’aux périodes de forts débits. Le moulin a été classé “monument historique” par décret du 1er mai 1939. Deux curieuses échauguettes à pigeons sur le pignon et la roue située sur la façade donne a ce moulin un caractère original. Laurent Quéméré, le dernier meunier, l’a fait fonctionner jusqu’en 1970.
